Chianti Classico 2022 DOCG

Appellatie: Chianti Classico DOCG

Druiven: 90% Sangiovese en 10% Cabernet Sauvignon - Merlot

Gelegen in het hart van Panzano in Chianti, één van de meest kwalitatieve zones binnen de appellatie, brengt deze Chianti Classico een pure en terroirgedreven expressie van Sangiovese. De wijngaarden liggen op hoogte, op typische galestro- en alberese-bodems (kleischist en resp harde, witte kalksteen) wat zorgt voor frisheid, spanning en aromatische precisie. De vinificatie is gericht op het behoud van fruit en elegantie, met een klassieke maar toegankelijke stijl.

In het glas presenteert de wijn zich helder robijnrood. De neus opent op zure kers, rode bes en viooltjes, aangevuld met lichte kruidigheid en een subtiele aardse toets. In de mond is de wijn levendig en sappig, met frisse zuren en fijne tannines die zorgen voor een mooie balans tussen drinkbaarheid en structuur. De afdronk is fris, elegant en licht kruidig, typisch voor Sangiovese uit Panzano.

Drinken: 2026 – 2032

Foodpairing: pasta, pizza, gegrild vlees en klassieke Toscaanse gerechten