Corton Charlemagne Grand Cru 2022

Appellatie: Corton-Charlemagne Grand Cru

Druif: Chardonnay

De warme en genereuze jaargang 2022 wordt hier perfect in balans gehouden door de kalkrijke bodems en de hoogte van de wijngaard, waardoor rijkdom en frisheid hand in hand gaan.

In het glas goudgeel met mooie intensiteit. De neus opent breed en complex met rijpe citrus, gele appel en witte perzik, aangevuld met hazelnoot, boter en subtiele houttoetsen. Naarmate de wijn opent, verschijnen nuances van brioche en een lichte rokerigheid.

In de mond is de wijn vol en gelaagd, met een romige textuur die mooi wordt ondersteund door frisse zuren. De balans tussen rijpheid en spanning is exemplarisch. Het middenpalet is breed en complex, terwijl de afdronk lang, licht zilt en mineraal blijft, met een mooie persistentie. Wat een wijn!

Drinken: 2026 – 2048

Foodpairing: kreeft, boterige visgerechten, gevogelte en rijke sauzen